>> Hilfe im Bäckereialltag
Zahlreiche kleine und große Tätigkeiten begleiten die Arbeit im Bäckereibetrieb. Verschiedene Produkte verlangen unterschiedliche Herstellungsweisen, Zutaten und Maschinen. Mit den richtigen Bäckereianlagen ist jede Backstube bestens für sämtliche Herausforderungen gerüstet. Tassold versorgt Betriebe mit Bäckereitechnik nach Maß und glänzt durch ein umfangreiches Angebot an Geräten und Ideen, um den Alltag einfacher und effizienter gestalten.
Die richtige Brotmischung ist ein kleines Kunststück. Unsere Brotmixer sorgen dafür, dass diese stets gelingt. Verschiedene Wasser- und Kühlgeräte sowie spezielle Reinigungsmaschinen halten sämtliche Geräte sauber. Doch das ist noch lange nicht alles: Wir entwickeln Bäckereianlagen nach Maß und stellen individuelle Lösungen nach Ihren Vorstellungen her! Profitieren Sie von unserer langjährigen Expertise und erleichtern Sie Ihren Arbeitsalltag durch qualitativ hochwertige Innovation.
Gerne teilen wir unsere Lösungsansätze mit Ihrem Betrieb.
Blättern Sie durch unsere Bäckereianlagen und vereinbaren Sie einen ersten Termin!
>> Brotkorbreinigungsmaschine
Die Mehlsaubabsaugung von TASSOLD wurde speziell zur Luftreinhaltung in Backbetrieben entwickelt. Sie zählt zum obersten Standard der heutigen Generation von Absauggeräten. Hohes Niveau im Entwicklungs- und Produktionsbereich lassen aggressivem Mehlstaub, dem Verursacher von Bäckerasthma, keine Chance.
>> Simperlstaubgerät
Mit der Staubentwicklung durch das händische Einstauben von Brotformen ist nun endgültig Schluss. Das Simperlstaubgerät ermöglicht eine präzise an Brotformen angepasste Bestäubung, egal ob rund oder oval. Die Kopplung mit einer Absaugung lässt selbst dem letzten bisschen Mehlstaub keine Chance.
