>> Gewichtige Innovation
>> Rezeptwaage
Unsere Rezeptwaage ist eine Plattformwaage mit einer einfachen Rezeptsteuerung zum Erstellen von Rohstofflisten, Vergeben von Toleranzen, Generieren von Rezepten. Diese und noch viele weitere Features bietet unsere Rezeptwaage. Ebenso sind verschiedene Schnittstellen zum Einspielen und Auslesen von Daten kein Problem. Diese Waagensysteme sind in verschieden Gewichtsklassen erhältlich.
>> Bodenwaage
Die Edelstahl-Bodenwaage für die Bäckerei von Tassold ist für den ebenen Einbau in den Boden vorgesehen. Im Lieferumfang ist eine Edelstahlwanne mit Geruchsverschluss und Syphonanschluss zur hygienischen Nassreinigung inkludiert. Die Waage kann problemlos mit fahrbaren Teigschalen befahren werden und wird in erster Linie zum Verwiegen von verschiedensten Komponenten (z. B. Sauerteig, Handzugaben) oder als Kontrollwiegung verwendet. Die Wiegedaten können über eine Rezeptsteuerung (Maxi-Back) oder ein Wiegeterminal ausgelesen werden. Die Bodenwaage ist in verschieden Gewichtsklassen erhältlich.